Über das Rezept
Jeder kennt ihn, den Heißhunger auf Süßes. Damit du dir diese auch genehmigen kannst, ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu bekommen, habe ich heute dieses leckere Rezept für dich.
Auch für deine Hormon-Balance ist es wichtig, dass du in regelmäßigen Abständen Nahrung zu dir nimmst.
Gesunde Snacks sind daher gut und wichtig!
Viel Spaß beim Naschen!
Zutaten
Zutaten
ergibt ca. 12 Taler
Taler:
60g Dattelpaste (alternativ Datteln in Wasser einweichen)
45g Haselnüsse, gemahlen
etwas Wasser
20g Himbeeren, getrocknet
Topping:
Mandelmus
Zartbitterschokolade
Zubereitung
Zubereitung:
1. Alle Zutaten miteinander vermengen und gut durch kneten bis eine schöne einheitliche Masse entsteht.
Die Masse muss formbar sein. Dattelpaste variiert von der Feuchtigkeit sie zu trocken ist, etwas Wasser dazu geben.
2. Aus der Masse dann Taler in der gewünschten Größe formen und in den Tiefkühler geben, damit sie fest werden.
3. Danach Mandelmus auf die Taler streichen und nochmal in den Tiefkühler geben.
4. Im Anschluss die Zartbitter Schokolade schmelzen und die Taler nach Belieben damit glasieren.
5. Und nun wieder ab in den Tiefkühler oder auch optional Kühlschrank.
PS: Ich bewahre sie gern im Tiefkühler auf, so habe ich dann für den Heißhunger etwas Gesundes zum Naschen vorbereitet.