Curry Kraut
Liebt ihr die indische Küche wie wir?Dann haben wir jetzt ein schnelles und einfaches Curry-Kraut Rezept für euch!Veganes Curry-Kraut mit Erbsen 101024 Das brauchst du für ca. 2 Personen: 2 EL Olivenöl1TL Ingwer1 Knoblauchzehen0,5 TL Kurkuma1 TL Tomatenmark1 TL gelbe Currypaste200g Weißkraut100g Erbsen1 EL Zitronensaft0,5 TL Garam Masala0,5 TL Koriandersamen Zubereitung: 1. Koriandersamen in einem Mörser zerstampfen.2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Ingwer, Knoblauch anrösten. Zwiebel, Kurkuma, Curry, Koriandersamen und Tomatenmark hinzufügen und mitmüssten.3. Kraut und Erbsen in die Pfanne geben und ca. 10 Minuten zugedeckt garen.4. Mit Zitronensaft, Garam Masala, Salz und Pfeffer, abschmecken. Viel Spaß beim Nachkochen! ...